Programmet for årets Sjømatkonferanse er klart. Dr. Joseph Hibbeln, fremtidsforsker Birthe Linddal Hansen, Kaare Norum, Julia Bradley (Marks & Spencer) og Fedon Lindberg er noen av de du kan få med deg på årets konferanse. [les mer]
- I Norge ligger man langt etter når det gjelder utviklingen av hurtigmat. Her forbindes ”fastfood” fremdeles med pølser og hamburgere, men det finnes både mer velsmakende og langt sunnere alternativ, sier Merete Kristiansen, i...[les mer]
Kokkekurs, smaksprøver, konkurranser, skattkiste-aktiviteter for barn og spennende arrangement på Akvariet er en del av det du kan oppleve under årets Sjømat for alle. [les mer]
Nå skal 9. klassinger i Hordaland utvikle fremtidens hurtigretter av sjømat. Skolebarna får dermed erfare at sjømat kan være raskt, sunt og godt![les mer]
SJØMATAKTIVITETER PÅ BUTIKKSENTER 25.-30. APRIL I 2005 tilbydde Sjømat for alle et ”Senterkonsept” og samordnet informasjon og aktiviteter fra forskning, næring, organisasjoner, utdanning og tilbydde dette ut til i en...[les mer]
“Facts and fallacies –of the modern seafood industry" 12. mai 2005, SAS Radisson, Bergen Myter om sjømat gjør forbrukere usikre. Hvordan overvinner vi mediemytene og gjør sjømat til et udiskutabelt forbrukervalg? Årets...[les mer]
En stim av opplevelser på på handlesentere og i fiskedisker i Vestlandsregionen 26.-30. april 2005. [les mer]