For 8.år på rad arrangeres Sjømat for Alle i Bergen. I september og oktober vil våre arrangementer i Bergen og omegn gi inspirasjon og formidle kunnskap om sjømat til både forbrukere, bransjefolk og fagmiljø.
La deg inspirere til et sunnere liv, og delta på våre arrangementer i høst:
12. - 14. September: Bergen Matfest, Bryggen
Sjømat for Alle og Bønder i Byd`n er i år sammen om denne festivalen med mat som hovedtema. Arrangementet finner sted på Bryggen, og har blitt til en folkefest med utstilling og salgsboder, konkurranser, aktiviteter, smaksprøver og opplæring. I Sjømat for Alle - teltet vil vi gi deg sjømattips, kokkedemonstrasjoner og opplæring i hvordan sjømat kan bli en større del av ditt kosthold. Les mer på www.matfest.no
13. September: Kåring av "Årets Sjømatkokk" , Bryggen
Denne nasjonale kokkekonkurransen arrangeres av Norsk Sjømatsenter i samarbeid med Bergen Kokkenes Mesterlaug og Norges Kokkemesteres Landsforening. Fjorårets vinner ble Torstein Sperre ved Neptun Restauranter i Bergen.
http://www.fiskeriforum.no/sjoematkonferansen.html
17.-18. Oktober, Sjømat for alle, Sartor Storsenter
I samarbeid med Sartor Storsenter arrangererer vi sjømatdager med spennende aktiviteter for store og små.
21. Oktober: Sjømatkonferansen 2008, Scandic Bergen City Hotel
Nasjonal fagkonferanse med fokus på helse, sunnhet og miljøvennlig sjømat.
Les mer her
Høsten 2008: Undervisningsprogrammene rettet mot barn og ungdom
Arrangør: Fiskeriforum Vest
Sjømat for alle er støttet av:
Hordaland fylkeskommune og Innovasjon Norge