Fiskeriforum Vest tar for tiende gang initiativ til Sjømatkonferansen, og har satt som ambisjon å være Vestlandets viktigste og største sjømatkonferanse. Sjømatkonferansen skal inspirere og motivere til styrket omdømme, omstilling og nyskaping i næringslivet, og være en møteplass som kan bidra til å omsette kunnskap til verdiskaping.

Sjømatkonferansen er den faglige delen av formidlingsprosjektet Sjømat for alle. Marin næring er en av Vestlandets fremste eksportnæringer, og betyr mye for bosetting og aktivitet langs vår lange kyst. Den gir arbeidsplasser i fiske- og oppdrettsindustrien, og skaper betydelige ringvirkninger for næringsliv, og for forskning og utvikling. Konferansen skal være en arena for å stimulere og inspirere til styrket omdømme, omstilling og nyskaping i næringslivet, og styrke samarbeidet mellom forskningsmiljøer, forvaltning og næringen regionalt.

Fiskeriforum Vest ønsker å styrke Sjømatkonferansen som en regional innovasjonsarena som kan fremme nye utviklingsmuligheter for
både oppdett og villfisk, men og synliggjøre Vestlandsregionen som et marint "fyrtårn", og en kompetanseregion.

Sjømatprisen 2010 vil bli overrakt under Sjømatkonferansen. Dette er en årlig pris for aktører innen sjømatnæringen, og utdeles under Sjømatkonferansen. Sjømatprisen er støttet av Sparebanken 1 SR- Bank og utdeles av Norsk Sjømatsenter. Prisen skal inspirere til en positiv og kreativ utvikling av sjømatprodukter som tilbys kundene, og det tas i særlig grad sikte på å hedre de som ved nytenking, initiativ og pågangsmot har vist at det nytter å satse på sjømat.

 

Sett av datoen 22. november 2010 og følg med fremover for mer informasjon om programmet.